CAROTTES FOURCHUES

- Carottes

Symptômes : Présence de racines secondaires multiples.

Facteurs favorables : Provenance de la désorganisation du développement du méristème apicale de la racine. La croissance du pivot est stoppée, provoquant un démarrage de racines secondaires. Conditions climatiques défavorables et surtout températures froides pendant les premières semaines de la culture. Piqures d'insectes ou de nématodes sur la partie terminale du pivot. Excès d'eau. Fumier mal décomposé. Présence d'obstacles dans le profil du sol : débris de racines de culture précédente, pierres, mottes de terre. Certains pathogènes du sol (Pythium spp., Nématodes) peuvent aussi être à l'origine de carottes fourchues.