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Maladies

Maladie

Description
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Betteraves

FONTE DE SEMIS

Symptômes : Apparition d’un manque à la levée et de plantules avec un collet sectionné en filament noir. Dépérissement des plantules en cas de fortes attaques. Possibilité de retrouver des marques sur les racines à maturité : crevasses, étranglements, et « peau de crapaud ».

Facteurs favorables : Températures chaudes et humides (orages).

Conseils : Améliorer le drainage (culture en planches, voire en buttes). Eviter les irrigations excessives. Allonger les rotations. Favoriser une levée rapide et vigoureuse.

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Carottes

FONTE DES SEMIS

Symptômes : Manques à la levée. Apparition de tâches noires ou brunes sur la tige, puis sur les cotylédons. Mort des plantules. Sur les plantes survivantes, développement de racines fourchues.

Facteurs favorables : Sol mal drainé écompacté. Excès d'humidité à la levée. Les Pythium spp. sont favorisés par des températures fraîches (inférieures à 15°C) et un temps humide. Les optimums de température pour Fusarium solani et Rhizoctonia solani sont plus élevés.

Conseils : Favoriser une germination rapide : rotations de 3 à 4 ans, parcelles se réchauffant rapidement, préparation du sol favorisant le drainage, dates de semis. Eviter les irrigations excessives lors de la germination. Eliminer les résidus de culture.

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Tomates
Fol

FUSARIOSE VASCULAIRE DE LA TOMATE

Symptômes : Jaunissement des folioles sur un côté de la plante ou un côté de la feuille (symétrie axiale), vaisseaux marrons.
Conseils : Utiliser des variétés qui résistent aux souches.

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Haricots
Fsp

FUSARIUM

Symptômes : Apparition de lésions rougeâtres, allongées sur le collet et la racine primaire. Eclatement possible des racines. Ralentissement de la croissance. Possible évolution d'un jaunissement du feuillage en déssèchement des plantes.

Facteurs favorables : Semis à températures basses. Rotations (haricot-pois) trop rapides qui augmentent le potentiel infectieux des sols.

Conseils : Utiliser des semences résistantes. Effectuer des rotations avec des espèces non hôtes.  Eviter les stress hydriques en conditions de température élevée et les sols compacts. Ne pas semer par température du sol trop basse.  

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Maladie-betterave_gale-commune
Betteraves

GALE COMMUNE

Symptômes : Apparition de pustules liégeuses en relief, à la surface. Pas de symptômes internes.

Facteurs favorables : Températures de sol comprises entre 19 et 24°C. Conditions probables avec un pH élevé. Favorisé par les précédents légumes racines.

Conseils : Allonger les rotations. Ne pas faire attendre trop les racines en terre en fin de culture.

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Carottes

GALE COMMUNE

Symptômes : Apparition de tâches sombres en relief dans la partie suppérieure de la racine. Aspect sec ressemblant à du liège.

Facteurs favorables : Apparition essentiellement en conditions anormalement sèches et en sol plutôt acide (Ph entre 5 et 7).

Conseils : Maintenir une irrigation régulière notamment pendant les périodes chaudes et sèches.

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