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Maladies

Maladie

Description
Haricots
Psp

GRAISSE DU HARICOT

Symptômes : Apparition de tâches graisseuses et un aspect chlorosé sur les cotylédons et feuilles simples. Sur les feuilles, développement de taches nécrotiques de 2-3 mm rapidement entourées d'un halo vert clair avec une température supérieure à 18°C. Sur les gousses, apparition de taches d'aspects graisseux, ovales, souvent jointives se nécrosant parfois. Sécrétion d'un exsudat de couleur crème sur les lésions.

Facteurs favorables : Température douce à fraiche (16-20°C). Risques augmentés avec une 2e culture la même année.

Conseils : Faire des rotations de cultures minimuales de 2 à 3 ans. Utiliser des semences résistantes.

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Haricots
Xap

GRAISSE DU HARICOT

Symptômes : Apparition de tâches nécrotiques brunes entourées d'un halo jaune-orangé souvent en bordure des feuilles. Aspect brûlé. Sur les gousses, développement de tâches d'aspect graisseux. Formation d'un exsudat sur les lésions.

Facteurs favorables : Température élevée (supérieure à 25°C).

Conseils : Faire des rotations minimales de 2 à 3 ans. Eliminer ou enfouir profondément des résidus de cultures contaminées. En végétation, faire un traitement préventif et systématique à base de cuivre limitant la population bactérienne.

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Carottes

JAUNISSE DE L'ASTER YELLOW

Symptômes : Jaunissement du feuillage et développement désordonné de nombreuses feuilles au collet des plantes (appelées "balai de sorcière"). Blocage de la croissante des plantes. Sur les racines, développement d'un chevelu racinaire abondant. Blocage de la tubérisation de racines ligneuses.

Facteurs favorables : Transmission par des psylles (Trioza nigricornis dans le sud de l'Europe)

Conseils : Lutte contre les insecteurs vecteurs est le principal moyen. Eviter de semer la carotte à côté d'une autre culture sensible. Autour de la parcelle, détruire les adventices hébergeant les insectes vecteurs. Dans les pays où elle est homologuée, pratiquer une lutte chimique dès l'apparition des vecteurs (à partir du stade 3 feuilles des carottes si besoin).

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Carottes

MALADIE DE LA BAGUE

Symptômes : Apparition de taches brunes translucides formant un anneau caractéristique autour de la racine. Evolution rapide des tissus attaqués en pourriture molle. Visible uniquement pendant l'hiver lors de la conservation au champ ou pendant le stockage en chambre froide.

Conditions favorables : Température optimale 21°C. Excès d'humidité dans les sols. Absence de rotation.

Conseils : Respecter des rotations de 3 à 4 ans. Choisir des parcelles drainantes. Veiller à ne pas tasser le sol avec les outils de culture. Si possible travailler en plaches surélevées ou sur buttes.

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Maladie-betterave_Mildiou
Betteraves

MILDIOU

Symptômes : Formation d’un duvet violacé sur la face inférieure des feuilles, et des tâches jaunes irrégulières sur la face supérieure. Gaufrage et épaississement des feuilles du cœur. Déformation de manière très importantes (boursouflures) possibles. Apparition possible d’un cœur creux.

Facteurs favorables : Conditions froides (8 à 18°C) et humides.

Conseils : Eviter les irrigations excessives et favoriser le drainage avec des cultures en planches.

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Laitues PC
Bl

MILDIOU

Symptômes : Apparition  sous forme de carpophores blancs, principalement sur la surface inférieure des feuilles et des cotylédons. Possible développement de taches vert clair à jaune avec une forme assez angulaire.
Conseils : Contrôle par l'utilisation de variétés résistantes et de fongicides approuvés pendant le cycle de croissance. Assurer la production de plantes saines et non soumises au stress dès la sortie de terre.

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